Używamy cookies aby ułatwić korzystanie ze sklepu. Zgodnie z dyrektywą dotyczącą prywatności w sieci, musimy zapytać o Twoją zgodę na zapisywanie plików cookies. Dowiedz się więcej.
Alpha Amylase [Aspergillus oryzae] 120,000 SKB u/g powder
Synonym(s):
- 1,4-alpha-D-glucan glucanohydrolase
- CAS Number: 9001-19-8
- EC Number: 232-588-1
Alpha Amylase [Aspergillus oryzae] 120,000 SKB u/g powder
Alpha amylase is produced by fungal fermentation using a selected strain of Aspergillus oryzae. Alpha amylase hydrolyses 1,4 glycosidic linkages in amylose and amylopectin, resulting in the production of dextrins and fermentable sugars. This is an off-white coloured powder and contains NLT 120,000 SKB u/g.
Napisz własną recenzję
Explore your sector
Vita Actives manufacture, source, stock and distribute the highest quality bulk ingredients for pharmaceutical, nutraceutical, cosmeceutical and veterinary finished product manufacturers. We also supply tailor-made raw materials and finished nutritional supplements.